Martha, kreative Studentin und seit neuestem Hobby-Fotografin. Wie sollte es anders sein, natürlich koch- und back-fanatisch, aber vor allem kreative Rezepterfinderin, improvisierende Resteverwerterin und darüber hinaus eine begeisterte Esserin!
KleinKünstlerKüche
Mein Kleinkunst-Genre ist eigentlich die Musik. Seit nunmehr 10 Jahren stehe ich als „Künstlerin“ auf der Bühne und mache Musik für mich und andere. Ähnlich groß wie für die Musik ist meine Leidenschaft für Kochen, Backen, Essen und die Freude daran, all das mit Anderen zu teilen. Die Küche ist also mein kleiner „Probenraum“ und der Blog soll jetzt die Bühne werden, die Plattform, auf der ich meine Rezepte teile. Als Studentin bin ich materiell und räumlich zwar etwas eingeschränkt – versuche aber, das Beste daraus zu machen. Ich mache mir einen Spaß daraus, aus Resten fantastische Gerichte zu zaubern und Rezepte einfach, alltagstauglich und günstig zu gestalten.
Gegessen wird zuhause
Ich bleibe meiner Küche treu, frei nach dem Motto:
Appetit holt man sich draußen, gegessen wird zuhause.
Natürlich gehe ich gern essen oder genieße es, bekocht zu werden und dabei neue Inspiration zu sammeln. Aber gerade, wenn das Budget begrenzt ist und man sich gesund ernähren will, ist für mich die beste Option, zuhause zu kochen. Und das muss auch bei beschäftigten Student*innen nicht immer nur “Nudeln mit Pesto“ bedeuten. Denn obwohl ich es generell sehr liebe, stundenlang in der Küche zu stehen und aufwändige Gericht zu kochen, sind die meisten meiner Rezepte super unkompliziert und schnell zubereitet.