Pizza Babka
Hier kommt ein absolutes Hammer-Rezept für unfassbar gute Pizza-Babka! Eine Neuentdeckung, von der ich mir wünschte, ich hätte sie schon viel früher einmal ausprobiert. Dieses unwiderstehliche Gebäck ist eine Mischung …
Vegane Burger Patties aus schwarzen Bohnen
Über das Rezept heute freue ich mich ganz besonders, denn diese veganen Burger-Patties aus schwarzen Bohnen schmecken sooo unfassbar gut und sind absolut gelingsicher! Vegane Alternativen zum Hackfleisch-Burger gibt es …
Low carb Eiweißbrot
Ein schnelles low carb Eiweißbrot aus natürlichen Zutaten, das einfach gemacht und dazu noch gesund und lecker ist. Vollgestopft mit guten pflanzlichen Fetten aus Leinsamen, Sonnenblumenkernen und Mandeln, dazu viel …
Brioche Burger Buns
Essenziell für den perfekten selbstgemachten Burger: fluffige Brioche Buns. Ein simples Rezept für einen lockeren Hefeteig mit wenig Hefe. Die fertigen Burger-Brötchen sind wattig weich und buttrig süß, wie man …
Dinkel-Bagel mit Vorteig
Ein echter Klassiker aus der Kategorie Brot und Kleingebäck: Bagel! Ein Rezept für Bagel aus Dinkel und mit Vorteig über Nacht. Super locker, saftig und mit einer leichten Süße. Zum …
Eingelegte Paprika (vegan)
Orientalische Antipasti: pikant eingelegte Paprika. Fruchtig aromatisch, frisch und würzig. Eine tolle Idee für jedes Buffet, als Beilage oder auch als Vorspeise. Diese leckere Kleinigkeit lässt sich super vorbereiten und …
Herzhafte Waffeln mit Möhren
Okay, Thema „herzhafte Waffeln“… Ich glaube, entweder man ist ein Fan davon, oder eben nicht. Ich liebe Waffeln in jeder Form und Geschmacksrichtung! Und mit diesem Rezept konnte ich sogar …