Schoko Creme (ohne Nüsse, blitzschnell)
Nuss-Nougat-Creme leer? Mit diesem Rezept steht in nur 3 Minuten eine leckere Alternative auf dem Tisch! Eine selbstgemachte Schoko-Creme aus nur 2 Zutaten, die ohne Nüsse oder Palmöl auskommt und …
Süße Mohnhörnchen (vegan)
Eine schöne Tasse Kaffee, frische Marmelade und selbstgebackene süße Mohnhörnchen. Was nach einem traumhaften Wochenendfrühstück klingt, wird mit diesem Rezept ganz schnell zur Realität. Die leckeren Hörnchen sind super einfach …
Rote Grütze (einfach und vegan)
Rote Grütze – ein unwiderstehlich leckeres Frucht-Dessert mit einem furchtbaren Namen. Dieser deutsche Klassiker schmeckt wirklich zu jeder Jahreszeit und ist für alle Gerichte eine passende Nachspeise. Das Rezept für …
Mandel-Kokos-Kekse (vegan)
Ohne Mehl, ohne raffinierten Zucker und vegan: saftige Mandel-Kekse mit Kokos. Leckere kleine Energiespender, die man ohne schlechtes Gewissen naschen kann. Ein super einfaches und veganes Rezept, dass ohne besondere …
Mandel-Grießbrei mit Mango (vegan)
Dessert geht immer! Und noch besser schmeckt es in vegan. Wie wäre es also einmal mit einem cremigen Grießbrei mit Mandeln und Mango-Püree – fruchtig, nussig, vegan und einfach lecker. …
Marzipan-Krokant-Pralinen (vegan)
Ein Traum für Marzipan-Liebhaber: selbstgemachte Pralinen mit Pistazien-Krokant und Marzipan. Ideal zum Verschenken oder selbst Genießen. Nur 3 Zutaten, ein wenig Geduld und etwas Liebe zum Detail. Pralinen selber machen …
Marmorkuchen mit Kokosmilch (vegan)
Vegane Gebäcke entstehen bei mir meist, wenn ich spontan backe und mal wieder weder Eier noch Butter im Haus habe. Umso besser, wenn dabei so leckere Kreationen wie dieser Marmorkuchen …
Apfel-Marzipan-Kompott (vegan)
Äpfel habe ich fast immer im Haus. Daraus kann man so schnell und spontan etwas Leckeres zaubern. Im Ofen als Crumble oder Bratapfel, im Kuchen, im Müsli… Äpfel sind echte …
Vegane Vanillesoße
Dass man Vanillesoße ganz einfach selber machen kann, habe ich in diesem Beitrag schon mal erklärt. Da liegt es nahe, dass eine vegane Alternative genauso schnell und einfach gemacht ist. …
Herbe Orangenmarmelade
Diese Marmelade ist der Inbegriff von Winter. Fruchtig, würzig, gleichsam herb und süß. Mit dem intensiven Geruch der Gewürze und der leuchtend orangenen Farbe wird jeder dunkle Wintertag ein klein …