GEGESSEN WIRD ZUHAUSE
Ein einfaches, schnelles Kastenbrot: frisches Roggenbrot mit Sauerteig! Feine Krume, krosse Kruste und eine tolle Frischhaltung. 100% Roggen und komplett ohne Hefe, nur mit Roggensauerteig. Ein tolles Brot für den …
Ein letztes Rezept mit Orangen, bevor der Winter sich dem Ende neigt: fruchtige Orangen-Muffins mit Schokolade. Ein schnelles Rezept für saftige, süß-herbe Muffins mit leckeren Schoko-Chunks und feinen Orangen-Stückchen. Fruchtig, …
Mein Favorit unter den Quiche-Variationen: Vegetarische Quiche mit Champignons und Lauch. Ein Klassiker, der wirklich immer geht! Saisonal unabhängig, super mit anderen Gerichten kombinierbar, schnell gemacht und einfach nur lecker. …
Leichte Kost mit einem gewissen Extra: eine einfache Minestrone mit leckeren Grießklößchen. Eine Suppe mit viel Gemüse und einer leichten Brühe aus frischen Tomaten, dazu saftige Nocken aus Grieß, Parmesan …
Warnung: diese Kekse können süchtig machen! Heute kommt eins meiner absoluten Lieblingsrezepte. Soft gebackene Schoko-Cookies mit weißer Schokolade. Super saftig und absolut schokoladig. Weil ich mich nie entscheiden kann, ob …
Ein echter Klassiker aus der Kategorie Brot und Kleingebäck: Bagel! Ein Rezept für Bagel aus Dinkel und mit Vorteig über Nacht. Super locker, saftig und mit einer leichten Süße. Zum …
Orientalische Antipasti: pikant eingelegte Paprika. Fruchtig aromatisch, frisch und würzig. Eine tolle Idee für jedes Buffet, als Beilage oder auch als Vorspeise. Diese leckere Kleinigkeit lässt sich super vorbereiten und …
Okay, Thema „herzhafte Waffeln“… Ich glaube, entweder man ist ein Fan davon, oder eben nicht. Ich liebe Waffeln in jeder Form und Geschmacksrichtung! Und mit diesem Rezept konnte ich sogar …
Was ist das für ein leckerer Duft der da aus dem Ofen kommt und sich in der ganzen Wohnung verteilt…? Unwiderstehlich, süß und knusprig: selbstgemachtes Knuspermüsli mit Karamell! Für dieses …
Heute wird es rekordverdächtig. Ein super einfaches Rezept, gesund, vegan, mit wenigen Zutaten und in nur 20 Minuten frisch zubereitet. Dazu noch perfekt geeignet für den Winter und Dank diverser …
