GEGESSEN WIRD ZUHAUSE
Wir haben schon Mitte Mai, aber das Wetter will einfach nicht mitspielen… Bei diesen dicken Regenwolken hilft nur wärmendes Soulfood: vegane Kartoffel-Lauch-Suppe! Eine sättigende Gemüsesuppe, die schnell zubereitet, besonders cremig …
Leichte Kost mit einem gewissen Extra: eine einfache Minestrone mit leckeren Grießklößchen. Eine Suppe mit viel Gemüse und einer leichten Brühe aus frischen Tomaten, dazu saftige Nocken aus Grieß, Parmesan …
Langsam wird es richtig kalt und winterlich bei uns. Wenn man von draußen kommt, will man es sich einfach nur drinnen kuschelig machen und sich so schnell wie möglich aufwärmen. …
Nach den Feiertagen muss mal wieder etwas Leichtes her: fruchtige Tomatensuppe mit einem leichten Knoblauch-Basilikum-Schaum. Für dieses Süppchen hat man fast immer alle Zutaten im Haus und die Zubereitung dauert …